Systèmes NFT :
La technique qui est apparue ensuite, et qui a remporté un franc succès, est appelée « Nutrient
Film Technique » ou NFT. Avec cette technique, comme son nom l'indique, la solution nutritive
est délivrée en continu sous la forme d'une mince pellicule. Elle a été développée en Angleterre par
Allen Cooper dans les années 1960 avec l'apparition des premiers films plastiques. En matière
d'oxygénation, c'est également un très bon système.
Le fait que la solution nutritive circule en fine pellicule ( pas plus d'un ou deux millimètres
d'épaisseur) ménage une vaste zone de contact entre l'eau et l'air. Du reste , c'est ainsi que l'eau des
rivières se charge en oxygène, par simple écoulement. A la surface de l'eau, ou celle ci est en
contact avec l'air une partie de l'oxygène contenu dans l'air se dissout dans l'eau grâce à la friction
créée par le courant. C'est l'un des admirables mécanismes de la nature, qui rend possible la vie
dans nos rivières. Le NFT est encore largement utilisée de nos jours partout dans le monde. C'est
l'une des techniques les plus prisée pour cultiver des plantes à cycle de croissance court comme les
salades ou les herbes aromatiques. Ce système est particulièrement répandu en Angleterre et en
Australie, ou la plupart des laitues sont produites ainsi.
Il est également bien présent partout ailleurs, principalement en Scandinavie, en Europe et en
Orient.
Pour fabriquer un système NFT , c'est très simple. C'est le type de système le plus facile à
assembler à partir de matériaux qu'on trouve en magasin de bricolage. Il s'installe sur un cadre
légèrement incliné. La pente doit être de 2 ou 3 % pour un débit d'environ un litre par minute. Le
système Cooper original était conçu de la façon suivante :
On place une planche sur un cadre légèrement incliné, et, sur cette planche, on dispose côte a côte
de larges bandes de film plastique. On fait prendre racine aux jeunes plants dans des cubes de laine
de roche ou tout autre support similaire. On aligne les cubes sur les bandes de plastique à
intervalles réguliers. On remonte alors le film plastique sur les cubes et on l'enroule autour de la
base des tiges à façon à former un conduit ou circulera la solution nutritive. A l'extrémité
supérieure du conduit, un émetteur délivre la solution ; au bas du cadre, une gouttière récupère la
solution pour la réacheminer jusqu'au réservoir.
Il s'agit la du système de base, qui a beaucoup évolué au fil des années. Les rigoles rigides à fond
plat ont fait leur apparition , facilitant encore la construction d'un système NFT.
C'est cette variante que l'on retrouve aujourdhui dans la plupart des exploitations commerciales .
Dans une autre variantes, les rigoles sont munies d'un couvercle dans lequel on peut insérer soit
des cubes de laine de roche, soit des pots paniers. Tous les cubes sont rainurés au fond afin
d'assurer une meilleure circulation de l'eau. Pour la culture en intérieur, on trouve même des
plateau est plat. L'eau entre par un côté et retourne au réservoir par l'autre côté par simple gravité.
Bien souvent , un matelas capillaire aide à répartir la solution nutritive de façon plus homogène, et
les racines sont couvertes d'un film plastique blanc qui les protège de la lumière. Ce type de
système est de taille limitée, moins d'un mètre carré la plupart du temps.
Vous pouvez monter vous même un système NFT avec à peu près n'importe quoi. En guise de
rigole, certains se servent de matériaux ondulés habituellement utilisés en couverture. Vous pouvez
également prendre des gouttières de toit ou autre matériaux susceptible d'être transformé en rigole.
La seule limite, c'est votre imagination. Si vous avez besoin d'un système de plus petite taille,
mieux vaut l'acheter tout fait dans le commerce, dans la mesure ou on en trouve à des prix
relativement raisonnables.
Le système NFT est très performant en matière d'oxygénation, mais il présente des inconvénients.
Tout d'abord, il n'y est prévu aucun support pour les plantes. Si vous vous en servez pour faire
pousser des plantes lourdes, il vous faut un support pour les aider à résister à la gravité. Ce peut
être un filet horizontal fixé à 25 ou 30cm au dessus de votre système, ou bien l'un de ces ingénieux
petits dispositifs qu'on appelle « yoyo », conçus pour la fleuristerie, en soutien de chacune des
plantes. Si celles ci sont plantées dans des cubes de laine de roche ou dans des pots panier, elles
seront certes mieux soutenues, mais pas suffisamment encore. Cette absence de tuteurs fait
émerger un problème plus important. Lorsque les plantes deviennent trop imposantes, la masse
racinaire tend à se comprimer, car les racines sont écrasées par leur poids. Une masse racinaire
étendue risque de ralentir, voire d'interrompre le flux de solution nutritive. C'est la principale
raison pour laquelle on n'utilise le NFT que pour la culture de plantes à cycle de croissance court.
Le problème d'écrasement des racines est évité dans le cas ou le système est équipé de rigoles
couvertes ou les plantes poussent dans des pots panier, mais alors d'autres problèmes surviennent :
il faut d'abord faire pousser vos plantes dans un autre système en attendant que leurs racines soient
assez longues pour atteindre le fond de la rigole, la ou circule la solution nutritive, ou bien vous
limiter à l'utilisation de rigoles vraiment peu profondes.
Un autre inconvénient de taille dans les systèmes NFT est l'absence de réserve d'eau. Si la pompe
cesse de fonctionner, à cause d'une panne électrique ou pour toute autre raison, les plantes ne
survivront que quelques heures. Si la panne survient au mauvais moment, par exemple un jour de
forte chaleur ou au début du cycle d'éclairage, le temps de survie des plantes peut être plus court
encore. Par ailleurs, l'unique point d'entrée aux extrémités de chaque rigole n'est, à notre sens, pas
suffisant pour assurer un bon écoulement de la solution nutritive, même si les rigoles ne sont pas
longues. La solution au fond de la rigole n'est pas homogène et , au cœur de la natte racinaire, des
poches d'eau morte peuvent stagner. Dans ces poches ou l'eau ne bouge pas, l'oxygène vient
rapidement à manquer. Cela n'empêche pas la croissance , mais la ralentit.
Le bon côté des systèmes NFT reste leur faible coût. Si vous ne voulez pas investir lourdement, et
si votre besoin se limite strictement à la culture de plantes à cycle de croissance court, ce type de
système peut vous convenir, à condition de le surveiller de près et de fournir un support physique à
vos plantes. En utilisant des cubes de laine de roche, de la tourbe ou des pains de coco, dans un
plateau ou une rigole de système NFT, vous pouvez même commencer votre culture à partir de
boutures et leur faire prendre racine sur place : mais en aucun cas vous ne pourrez utiliser ce genre
de système pour cultiver des plantesmères.
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