Le thermostat est un appareil permettant de déclencher ou d'éteindre un appareil électrique en
fonction d'une température donnée. Le fait de coupler un thermostat au système d'extraction d'air
permet de l'arrêter s'il fait trop froid et de le rallumer dès que la température est redevenue
adequat. Dans les espaces de culture trop chauds ou trop froids, le thermostat peut aussi
déclencher un climatiseur ou un radiateur.